Hari kedua di Johor Bharu. 7hb.Nov.12.
Latihan dari Utara Ke Selatan bertempat di Stesen Mardi Johor Bharu.
Setibanya di tempat latihan, sebelum 'kelas' bermula; kami cek tahap kemasinan jeruk- jeruk betik, nanas dan mangga supaya memastikan proses untuk pengurangan air di dalam buah berkurang dan untuk tahan lama. 
Kemudian di teruskan dengan kelas tentang biotek makanan, teknologi makanan, akta dan peraturan makanan.
Selepas makan tengahari,program di teruskan dengan buat sos cili, sos tomato dan membuat semula jem nanas yang tak berapa menjadi semalamnya...setelah berhempas pulas mengupas nanas, memasak, akhirnya jem kali ini menjadi dengan agak jayanya...
Nota: Apa yang nak di cari?
Published with Blogger-droid v2.0.9